安全工程系成立于2004年，安全工程系始终坚持以学生为本，以社会需求为导向，致力于培养能够胜任安全生产管理、安全评价工程、应急管理、应急救援指挥、消防设施操作、消防管理等多个领域的高素质技术技能人才。系部依托于工学结合的教育模式，并以产教融合作为推动力，以服务地方经济建设和社会发展为核心目标。着力打造以应急安全为特色的专业群，为地方的安全稳定贡献人才力量。现开设专业有：安全技术与管理、建筑消防技术、应急救援技术共三个专业。